ពែងកាហ្វេនិងទឹកជ្រលក់ ការបម្រើនំផ្អែម ៗ ដែលមានទំហំតូចនៅផ្នែកខាងកាហ្វេគឺជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ខុសៗគ្នាព្រោះវាជាទម្លាប់ក្នុងការបម្រើកាហ្វេមួយកែវជាមួយនឹងការរីករាយរបស់ទួរគីនៅទួរគីប៊ីស្កាទីនៅអ៊ីតាលីឆូរ៉ូនៅអេស្ប៉ាញនិងកាលបរិច្ឆេទនៅអារ៉ាប់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅលើទឹកជ្រលក់ធម្មតាថ្នាំទាំងនេះរំកិលឆ្ពោះទៅរកពែងកាហ្វេក្តៅហើយបិទឬសើមពីការកំពប់កាហ្វេ។ ដើម្បីបងា្ករបញ្ហានេះពែងកាហ្វេនេះមានទឹកជ្រលក់មួយដែលមានរន្ធដោតជាប់រក្សាការព្យាបាលកាហ្វេឱ្យនៅនឹងកន្លែង។ ដោយសារកាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈក្តៅមួយដែលមានគុណភាពខ្ពស់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃបទពិសោធន៍នៃការផឹកកាហ្វេមានសារៈសំខាន់ទាក់ទងនឹងជីវិតរស់នៅប្រចាំថ្ងៃ។