កញ្ចប់អាហារ អាហារបម្រុងទុករបស់ជនជាតិជប៉ុន Tsukudani មិនត្រូវបានគេស្គាល់ច្រើននៅលើពិភពលោកទេ។ ម្ហូបដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកស៊ីអ៊ីវផ្សំជាមួយគ្រឿងសមុទ្រនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នា។ កញ្ចប់ថ្មីនេះរួមបញ្ចូលទាំងស្លាកចំនួន ៩ ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធ្វើឱ្យទាន់សម័យតាមបែបប្រពៃណីជប៉ុននិងបង្ហាញពីលក្ខណៈនៃគ្រឿងផ្សំ។ ស្លាកសញ្ញាយីហោថ្មីត្រូវបានរចនាឡើងដោយរំពឹងថានឹងបន្តប្រពៃណីនោះសម្រាប់ ១០០ ឆ្នាំខាងមុខ។
ឈ្មោះគម្រោង : Kuniichi, ឈ្មោះអ្នករចនា : Katsunari Shishido, ឈ្មោះអតិថិជន : COCODORU.
ការរចនាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនេះគឺជាអ្នកឈ្នះរង្វាន់រចនាមាសនៅក្នុងការប្រកួតរចនាការរចនាវេចខ្ចប់។ អ្នកប្រាកដជាបានឃើញពីស្នាដៃរចនារបស់អ្នករចនាមាសដែលទទួលបានពានរង្វាន់មាសដើម្បីរកឱ្យឃើញនូវស្នាដៃរចនាម៉ូដវេចខ្ចប់វេចខ្ចប់ថ្មីៗនិងច្នៃប្រឌិតថ្មីៗជាច្រើនទៀត។