ការរចនាពន្លឺភោជនីយដ្ឋាន ភោជនីយដ្ឋាន Ithaki គឺជាការរចនាពន្លឺដែលបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានទំនើបប្រណីតមួយនៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រនៃទីក្រុង។ គម្រោងនេះគ្របដណ្តប់ទាំងតំបន់ខាងក្នុង និងខាងក្រៅ ហើយតំបន់ទាំងអស់នេះបែរមុខទៅកាន់សមុទ្រ។ វិធីសាស្ត្រគ្មានពន្លឺរាំងភ្នែកត្រូវបានជ្រើសរើសដើម្បីការពារទេសភាពសមុទ្រពេលយប់ និងមេឃពេលរាត្រី។ ពន្លឺក្តៅកំណត់នូវតុទទួលទានអាហារ និងបង្កើតបរិយាកាសដ៏ជ្រាលជ្រៅ និងស្និទ្ធស្នាល។ ការបំភ្លឺនេះគាំទ្រនូវពណ៌ដ៏ប្រណិតនៃការរចនាខាងក្នុង និងបង្កើនបទពិសោធន៍ចម្អិនអាហារ។ គោលបំណងគឺដើម្បីផ្តល់ឱ្យភ្ញៀវនូវអារម្មណ៍សុខស្រួលក្នុងអំឡុងពេលទទួលទានអាហាររួមគ្នា។
ឈ្មោះគម្រោង : Ithaki Restaurant , ឈ្មោះអ្នករចនា : Anna Sbokou and Matina Magklara, ឈ្មោះអតិថិជន : ASlight .
រចនាកម្មដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជាអ្នកឈ្នះពានរង្វាន់រចនាប្រាក់នៅក្នុងការប្រកួតប្រជែងរចនាផលិតផលនិងឧបករណ៍បំភ្លឺ។ អ្នកពិតជាគួរមើលផលការងាររចនារបស់អ្នករចនាដែលទទួលបានពានរង្វាន់ប្រាក់ ដើម្បីស្វែងរកស្នាដៃរចនាផលិតផលចង្កៀង និងគ្រឿងបំភ្លឺផ្សេងៗទៀតដែលថ្មី ផ្តល់នវានុវត្តន៍ ដើម និងច្នៃប្រឌិតជាច្រើន។