ការវេចខ្ចប់អាហារ បញ្ហាប្រឈមសម្រាប់ការសម្រេចបាននូវការវេចខ្ចប់បន្ទះឈីបរបស់ម៉ាកប៊ី។ ប៊ី។ ជីមានការអនុវត្តនូវការវេចខ្ចប់ជាស៊េរីតាមភាពគ្រប់គ្រាន់ជាមួយសកលលោកនៃសញ្ញាសំគាល់។ វេចខ្ចប់ត្រូវមានទាំងលក្ខណៈតូចបំផុតនិងទំនើបខណៈពេលដែលមានការស្ទាត់ជំនាញផ្នែកសិប្បនិម្មិតនិងផ្នែករីករាយនិងអាណិតអាសូរដែលនាំមកនូវតួអក្សរដែលបានគូរជាមួយប៊ិច។ aperitif គឺជាពេលវេលាបញ្ចុះបញ្ចូលដែលត្រូវតែមានអារម្មណ៍លើការវេចខ្ចប់។