ភោជនីយដ្ឋានស៊ូស៊ី Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten ត្រូវបានរចនានៅតំបន់ Tsukiji ទីក្រុងតូក្យូ ដែលជាតំបន់ជិតផ្សារកណ្តាលលក់ត្រីអតីតកាល។ ដោយសារស៊ូស៊ីបច្ចុប្បន្នត្រូវបានគេស្គាល់ជាម្ហូបសកលលោក គោលដៅនៃគម្រោងនេះគឺដើម្បីរចនាបរិយាកាសប្រណីតមួយដែលអាចបន្តទៅអនាគត ជាកន្លែងដែលមនុស្សអាចរីករាយជាមួយជំនាញប្រពៃណីរបស់មេចុងភៅ និងសុជីវធម៌នៃស៊ូស៊ី Edomae។ ខ្លឹមសារសំខាន់នៃស៊ូស៊ី Edomae គឺការបង្កើនសក្តានុពលនៃគ្រឿងសមុទ្រស្រស់តាមរយៈការដំណើរការដោយដៃតិចតួចពីមេចុងភៅ។ ដូច្នេះបានផ្តោតលើការរចនាបញ្ជរស៊ូស៊ី ដើម្បីឱ្យគ្រឿងសមុទ្រស្រស់ និងជំនាញរបស់មេចុងភៅលេចធ្លោ។

ឈ្មោះគម្រោង : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten, ឈ្មោះអ្នករចនា : Hiroaki Iwasa, ឈ្មោះអតិថិជន : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten.

ការរចនាល្អបង្កើតតម្លៃសម្រាប់សង្គម។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃយើងមានគម្រោងរចនាពិសេសដែលបង្ហាញពីភាពល្អឥតខ្ចោះក្នុងការរចនា។ ថ្ងៃនេះយើងរីករាយក្នុងការបង្ហាញការរចនាដែលទទួលបានពានរង្វាន់ដែលធ្វើឱ្យមានភាពវិជ្ជមាន។ យើងនឹងមានការរចនាម៉ូដដ៏អស្ចារ្យនិងបំផុសបន្ថែមទៀតជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ត្រូវប្រាកដថាមកលេងយើងរាល់ថ្ងៃដើម្បីរីករាយនឹងផលិតផលនិងគម្រោងរចនាថ្មីល្អ ៗ ពីអ្នករចនាដ៏ឆ្នើមបំផុតនៅទូទាំងពិភពលោក។