បាញ់បាញ់ ផ្ទះបាយតាមចិញ្ចើមផ្លូវគឺជាកន្លែងដែលមានរសជាតិសារធាតុរំញោចនិងអាថ៌កំបាំង។ ប៉ុន្តែក៏មានការភ្ញាក់ផ្អើលគំនិតពណ៌និងការចងចាំផងដែរ។ វាជាគេហទំព័របង្កើត។ ខ្លឹមសារគុណភាពលែងជាការសន្និដ្ឋានមូលដ្ឋានដើម្បីបង្កើតការទាក់ទាញឥឡូវនេះគន្លឹះគឺបន្ថែមបទពិសោធន៍អារម្មណ៍។ ជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់នេះមេចុងភៅក្លាយជា "វិចិត្រករគំនូរតាមទីសាធារណៈ" ហើយអតិថិជនក្លាយជាអ្នកមើលសិល្បៈ។ បទពិសោធន៍អារម្មណ៍ថ្មីនិងច្នៃប្រឌិតថ្មី៖ អាហារទីក្រុង។ រូបមន្តមិនមានព្រលឹងទេវាជាចុងភៅដែលត្រូវផ្តល់ព្រលឹងដល់រូបមន្តនេះ។
ឈ្មោះគម្រោង : Urban Cuisine, ឈ្មោះអ្នករចនា : Ian Wallace, ឈ្មោះអតិថិជន : Urban Cuisine.
ការរចនាដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជាអ្នកឈ្នះពានរង្វាន់រចនាម៉ូដប្រាក់នៅក្នុងការប្រកួតប្រជែងរចនាម៉ូដសម្លៀកបំពាក់និងសម្លៀកបំពាក់។ អ្នកប្រាកដជាបានឃើញពីស្នាដៃរចនារបស់អ្នករចនាម៉ូដដែលឈ្នះពានរង្វាន់ប្រាក់ដើម្បីរកឱ្យឃើញនូវម៉ូដថ្មីច្នៃប្រឌិតថ្មីដើមនិងរចនាម៉ូដសម្លៀកបំពាក់និងសម្លៀកបំពាក់។