សណ្ឋាគារ ផែនការគឺដើម្បីបំប្លែងសាលពិធីជប់លៀងរបស់ ryokan ទៅជាបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ។ បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវមានពិដានខ្ពស់ និងកម្ពស់ជាន់ផ្សេងៗគ្នា។ តំបន់តាតាមិ និងសាឡុងតូចត្រូវបានភ្ជាប់គ្នាដើម្បីបង្កើតរចនាបថទំនើបបែបជប៉ុនដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។ ប្រធានបទនៃការរចនាភោជនីយដ្ឋាន Oriori គឺផ្អែកលើឈ្មោះរបស់សណ្ឋាគារ ការត្បាញ និងការបត់។ តម្លាភាពនៃផ្នត់ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅតាមមុខងារ ដើម្បីសម្រេចបាននូវអារម្មណ៍សុខស្រួល។ វាមានច្រករបៀង និងកន្លែងទទួលទានអាហារ ដែលរចនាឡើងដើម្បីមើលទៅដូចខាងក្រៅ។