ការរចនាផ្ទៃខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋានជប៉ុន Momochan គឺជាភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនមួយដែលមានទីតាំងនៅក្នុងផ្សារទំនើបមួយនៅទីក្រុងគូឡាឡាំពួរ។ ផ្ទៃខាងក្នុងបានផ្សំរវាងបេតុង និងឈើនៅក្នុងបរិយាកាសសាមញ្ញអប្បបរមា។ ផ្ទាំងកញ្ចក់ធំៗនៅផ្នែកខាងមុខ និងខាងក្រោយអនុញ្ញាតឱ្យពន្លឺធម្មជាតិចែងចាំងចូលពេញកន្លែងក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ។ ផ្នែកខាងមុខហាងមានកន្លែងតុលក់បើកចំហជាមួយបារលក់ការ៉េម និងផ្ទះបាយបើកចំហ ដែលមានស៊ុមឡើងដោយបន្ទះឈើ និងថ្មម៉ាបស៊ីពណ៌បៃតងក្នុងតម្រូវពណ៌ដីធម្មជាតិ និងអព្យាក្រឹត។ ពិដានរាងផ្ទះដែលមានបន្ទះឈើភ្ជាប់តំបន់ទទួលទានអាហារបើកចំហ និងតំបន់ស្វាគមន៍សត្វចិញ្ចឹម ដែលបំបែកគ្នាដោយផ្ទាំងកញ្ចក់។ កៅអីវែងតាមជញ្ជាំង និងជញ្ជាំងមានឆូតបញ្ចប់ការតុបតែងនេះ។

ឈ្មោះគម្រោង : Momochan, ឈ្មោះអ្នករចនា : Yew Tze Yong, ឈ្មោះអតិថិជន : Momochan.

ការរចនាល្អសមនឹងទទួលបានការទទួលស្គាល់ដ៏អស្ចារ្យ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃយើងរីករាយនឹងអ្នករចនាដ៏អស្ចារ្យដែលបង្កើតការរចនាដើមនិងច្នៃប្រឌិតថ្មីស្ថាបត្យកម្មអស្ចារ្យម៉ូដទាន់សម័យនិងក្រាហ្វិកច្នៃប្រឌិត។ ថ្ងៃនេះយើងសូមបង្ហាញអ្នករចនាម៉ូដដ៏ឆ្នើមម្នាក់របស់ពិភពលោក។ ពិនិត្យមើលផលប័ត្ររចនាដែលឈ្នះរង្វាន់ថ្ងៃនេះនិងទទួលបានការបំផុសគំនិតការរចនាប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។